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新闻动态

臭氧发生器的作用

  • 作者:艾米莉
  • 发布日期:2020-10-26
1.优于化学消毒方法: 臭氧发生器作为一种高效,广谱的气体消毒剂,没有残留污染,它比食品工业中常用的消毒剂具有特殊的优势。与化学消毒剂如过氧乙酸,高锰酸钾,甲醛(福尔马林),二氧化硫等相比,其消毒能力与过氧乙酸相当,且比其他消毒剂更高。
臭氧发生器自身会分解成氧气,不会产生残留污染,并且消毒后不需要通风。常规消毒需要通风或化学中和,这很麻烦并且降低了消毒效果。臭氧可直接用于食品灭菌或防霉保存,并且简单易用,适用于干式灭菌。臭氧灭菌浓度对于食品来说是非常弱的氧化浓度,并且对食品无害。

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2.优于紫外线照射
(1)臭氧发生器无处不在,没有死角。只要紫外线照射到物体表面并达到一定的辐照强度规格,它就具有杀菌作用。食品车间一般都比较大,以致紫外线辐射的强度远远不够,特别是当距离很远时,辐射将有很大的盲点,例如加工砧板的下部。臭氧发生器是一种透气性强,分散性好,浓度均匀,无死角的气体。
(2)杀菌速度快。紫外线辐照灭菌需要更长的时间,通常辐照时间超过6小时,而符合标准浓度的臭氧仅需要打开1小时以上。
(3)高湿度下杀菌效果更好。当环境的相对湿度超过60%时,紫外线照射的杀菌效果将急剧下降。当湿度超过80%时,它会诱导细菌再生。臭氧发生器则相反。湿度越高,杀菌效果越好。这是因为在高湿度下细胞膜膨胀并变薄,并且其布置简单地被臭氧破坏。此功能特别适用于食品工业中普遍存在的高湿度环境。
(4)具有低浓度清洗功能。生产者必须在紫外线照射下离开现场。辐照完成后,无法用低功率紫外线辐照对其进行清洁;在臭氧发生器消毒期间,他们必须离开现场。消毒完成后,可以减少臭氧的产生量,应使用符合国家卫生规定的低浓度臭氧。臭氧继续在生产车间保持清洁的空气。

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3.优异的除臭净化效果
臭氧发生器凭借其强大的氧化性能,可以迅速区分产生气味和其他气味的有机或无机物质,然后达到除臭效果,并将原始的有味物质区分为无害物质。例如:将氨氧化为二氧化碳和水。
它主要由原料气体(压缩空气或氧气)供应系统,臭氧发生器主机,臭氧传输系统,臭氧发生器冷却系统和其他部分组成。
浓度气源臭氧浓度可达3%〜6%wt,氧气源可达6%〜14%wt。

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